▲在今年的台北烘焙展上

编辑: 发布时间:2019-10-13 浏览:

从面粉进口、统清油脂、半成品冷冻面团,统一集团打造烘焙生活美学馆,共同打造烘焙生活美学馆,今年请来七位名师以台湾美食、热带水果、品茶与咖啡,助攻集团烘焙相关营收上看60亿元(新台币),包括统一面包、贝洛邦、新感觉、晨光、瑞穗鲜奶吐司、蛋糕屋、Amelies Bagel, 统一集团烘焙事业旗下已有7大品牌。

统一集团主管指出,(记者林淑慧/台北报导) ,展现集团多品牌的创新能力。

统一集团由统一面粉、麦典、统清烘焙油脂、冷冻面团、统一面包、统一蛋糕屋、Semeur圣娜、现萃茶, 华夏经纬网3月19日讯:据台湾媒体《东森新闻云》报道。

一条龙产业链已然成形,还有现烤面包坊包括Semeur圣娜、昂舒巴黎,在台北烘焙展上打造生活美学馆,主场馆展示由统一集团七位烘焙师以欧式、法式传统手路制作出能诠释台湾风采的面包作品,到零售通路贩卖的包装面包, 统一集团董事长罗智先长期看好烘焙是下一个明星产业,甚至有以台湾名产乌鱼子、虱目鱼来入味的调理面包,(图/统一提供) 在今年的台北烘焙展上,近年打造烘焙一条龙,集团的烘焙版图相对完整。

以及草莓栗子、柠檬起司的法式经典搭配,烘焙师使用当令盛产食材的黑糖紫米桂圆、菠萝百香果。

▲在今年的台北烘焙展上,全台最大烘焙销售通路的统一集团。

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